매우 친절한 주인이 열정적으로 메뉴를 설명하고 선원과 느리고 낮은 온도의 요리사가 어디로 오는지 설명합니다. 매우 부드러운 고기를 얻는 훌륭한 작업입니다. 그들은 집에서 Bbq 소스를 준비하고 있으며 72 시간 동안 떠나는 특별함으로 훌륭하게 폐기되었습니다. 시골 사람을 감안할 때 매우 혼잡하지는 않지만 예약하는 것이 좋습니다. 우리는 가능한 한 왕의 세련된 맛을 맛보았습니다. 모두 매우 좋았습니다. 내가 가장 좋아하는 풀드 돼지고기와 매운 치즈 소스. 풍부합니다.추천합니다.

Slow Smoked American BBQ

우리는 아주 좋은 점심을 먹었습니다. 위치는 언덕에 있고 키안티 지역의 멋진 풍경입니다. 레스토랑은 외부와 내부 공간이 잘 위치해 있습니다. 우리는 피렌체 스테이크와 약간의 전채, 그리고 아주 좋은 키안티 와인을 얻었습니다. 서비스는 매우 좋고 정시에. 강력히 제안합니다.

Proprietario molto gentile ti illustrer&agrave; con passione il men&ugrave;, spiegando da dove arrivino le marinature e le cotture lente ed a bassa temperatura, lavoro notevole per ottenere della carne morbidissima. Preparano in casa salsa Bbq e dell&#39;ottima schiacciata con lievitazione di 72 ore, speciale . Non molto affollato dato il paesino ma consiglio di prenotare. Abbiamo preso il piatto Re Ciccia per assaggiare il pu&ograve; possibile, tutto buonissimo,  il mio preferito Pulled Pork e le salsicce piccanti al formaggio. Abbondante.Consigliato

Ci eravamo gi&agrave; stati l&#39;anno scorso perch&egrave; da Firenze &egrave; un p&ograve; lontano, ma il posto fresco e l&#39;atmosfera simpatica ripaga del percorso !!Cibo sempre buonissimo, sia la carne che il contorno di insalata veramente speciali e la schiacciata fatta da loro superlativa, nonch&egrave; ottimo rapporto qualit&agrave; prezzo.Il proprietario gentilissimo ci ha illustrato il perch&egrave; della carne cos&igrave; buona (allevamento da lui selezionato ) e della alta digeribilit&agrave; data la particolare cottura della carne, cosa non di poco conto dato che ero anche con mia mamma ultranovantenne.Ci torneremo senz&#39;altro. Complimenti

피렌체에서 조금 떨어져 있어서 벌써 작년에 왔지만 신선한 곳과 동정심이 가득한 분위기가 길을 되찾았습니다!! 음식은 항상 고기와 진짜 특별한 샐러드 윤곽과 그들이 만든 으물, 그리고 우수한 가격 품질 비율로 매우 좋습니다. 부드러운 주인이 고기가 왜 그렇게 좋은지 설명했습니다 (그가 선택한 농업) 그리고 19세가 넘은 엄마와 함께 있었던 것처럼 고기의 특정 요리로 인해 높은 소화력. 우리는 확실히 돌아올 것입니다.

Ristorante nel fresco paesino di Saltino, che sono per la temperatura, nella calde giornate di luglio,ne vale la pena. Il locale ha sia posti dentro che fuori, ma mentre all&#39;interno &egrave; poco spazioso, fuori c&#39;&egrave; una terrazza molto grande e arieggiata, quindi la consiglio.Per il coperto i piatti e le tovaglie sono in cartone su dei tavoli da pub, che per me non cambia nulla ma per altri forse pu&ograve; risultare troppo spartano.Per il men&ugrave; ci &egrave; stato raccontato sia la tipologia di carne che il metodo di cottura usato, e li abbiamo capito che il vero punto di forza del locale, oltre la carne, &egrave; la passione che ci mettano i proprietari nel proporre una cucina cos&igrave; unica e complicata nella realizzazione. Quindi consiglio di chiedere direttamente a loro su cosa prendere visto che avvolte il men&ugrave; pu&ograve; essere diverso o mancare qualcosa. Per il prezzo ci hanno chiesto sui 35 &euro; a testa ma col 30% di sconto di the fork, per&ograve; abbiamo preso tutti il piatto pi&ugrave; grosso, con molti  tipi di carne per assaggiare un po&#39; tutto, pi&ugrave; birre e contorni.Consiglio sicuramente il pulledpork e le salsicce speciali loro, ottima anche la schiacciata.Che dire consigliatissimo, e consiglio di prenotare, perch&eacute; durante i weekend che c&#39;&egrave; sempre tanta gente.

7월의 더운 날에는 온도를 맞춘 신선한 Saltino 마을의 레스토랑은 그만한 가치가 있습니다. 방 안이 있지만 내부는 공간이 협소하지만 외부에 굉장히 넓고 통풍이 잘 되는 테라스가 있어서 추천합니다. 커버를 위해 접시와 수건은 펍 테이블의 판자에 담겨 있고, 나에게는 아무것도 변하지 않지만 다른 사람들에게는 너무 희박할 수 있습니다. 메뉴에 대해 우리는 고기의 종류와 사용된 요리 방법 모두 알려졌고 고기 외에 현지의 진정한 힘을 이해했습니다. 우리 주인이 구현에서 독특하고 복잡한 주방을 제안하는 것은 열정입니다. 따라서 메뉴를 포장하면 다르거나 뭔가를 놓칠 수 있으므로 무엇을 가져갈지 직접 물어보는 것이 좋습니다. 가격은 1인당 35유로 정도를 물었지만 포크는 30% 할인을 받았지만 우리 모두는 모든 것을 조금 맛보기 위해 많은 종류의 고기와 더 많은 맥주와 윤곽이 있는 더 큰 요리를 가져갔습니다. 나는 확실히 풀 돼지고기와 특별한 소스, 그리고 금이 간 것도 훌륭합니다. 말할 것도 매우 추천하고 주말에는 항상 사람이 너무 많기 때문에 예약을 제안합니다.

Una boccata di aria fresca non solo per il posto ma anche per la proposta gastronomica che offre qualcosa di diverso dalla tradizione, con gusto e simpatia.

장소뿐만 아니라 맛과 동정으로 전통과 다른 것을 제공하는 미식 제안을 위해 약간의 신선한 공기.

Ottimo!! La passione che il proprietario del ristorante mette nel suo lavoro &egrave; tangibile e si riflette nella bont&agrave; dei suoi piatti. Ho apprezzato in particolar modo il pulled pork. Torneremo sicuramente.

식당 주인이 일에 쏟는 열정은 tangible하고 그의 요리의 선함에 반영됩니다. 특히 풀드 포크를 높이 평가했습니다. 우리는 확실히 돌아올 것입니다.

Slow Smoked American BBQ

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